ポンモイ魚醤　ーサケー

サケ魚醤ならではの特徴として、他の魚に比べて臭みが少ないため、魚醤も臭みが少なく、様々な料理に使いやすいのが特徴です。
食材にダイレクトに使うなら、オリーブオイル、魚醤、レモン汁を合わせてドレッシングにしたり、卵かけごはんの醤油としてもご利用いただけます。
またお料理全般の調味料としてお使いください。魚醤特有の深い旨味が発揮されます。